Coronavirus. Azioni di controllo sulla filiera bufalina: Zinzi scrive a De Luca
Il consigliere regionale Gianpiero Zinzi ha inviato una nota indirizzata al Presidente Vincenzo De Luca avente ad oggetto "Azioni di controllo sulla filiera bufalina". La nota muove dagli effetti indotti dalla diffusione del Coronavirus sul comparto bufalino e lattiero-caseario del nostro territorio. La chiusura di ristoranti e pizzerie ha inevitabili difficoltà economiche sia per i caseifici (che si sono visti ridurre sensibilmente la richiesta di mozzarella e prodotti freschi come la ricotta) sia ancora degli allevatori bufalini ai quali - vista la minore attività - sarebbe stato imposto loro un ribasso rispetto all'originario prezzo del latte. Nella nota si legge: "Mi appello, pertanto a Lei, affinché alla rappresentata situazione siano rivolti attenzione e maggiori controlli. I produttori non possono essere i soli a pagare lo scotto della chiusura dei ristoranti, gli allevatori non possono sopportare una diminuzione così alta e prolungata del prezzo del latte, e la Regione deve vigilare, anche al fine di evitare futuri fenomeni di speculazione oltre a farsi carico presso il Governo centrale, dell’esigenza che sia lo Stato a pagare la differenza di prezzo". In allegato la missiva.