Corso gratuito per tecnico in produzioni enogastronomiche: c'è il bando di selezione
L’Ente di Formazione Scuola di Alta Formazione "S. Peluso" S.r.l., in collaborazione con: Dipartimento di Scienze e Tecnologie Ambientali Biologiche e Farmaceutiche dell'Università degli Studi della Campania "L. Vanvitelli"; Istituto "S. Giuseppe"; Effetto Costiera S.r.l.s.; Fratelli D'Acunzi S.r.l.; Global Training Center S.r.l. organizza un corso gratuito della durata di 800 ore. L’intervento è finalizzato a formare la figura professionale di "Tecnico esperto in produzioni enogastronomiche tipiche del territorio nel rispetto delle tradizioni locali a della sostenibilità ambientale" che si inserisce all'interno della filiera produttiva agroalimentare con una forte attenzione alla tipicità dei prodotti e quindi al processo "dalla produzione alla tavola". Il corso avrà inizio nel mese di dicembre 2017 e si concluderà entro il mese di giugno 2018.